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小說–奶爸的異界餐廳–奶爸的异界餐厅
第二千三百七十四章 学会了吗？ 哀絲豪肉 修鱗養爪
這是他十三天三夜來或許穩坐杜卡斯餐廳廚子位置的由來，亦然別稱名廚的職場活之道。
菜譜上一份份美好的菜品讓異心生敬畏，舉動一名名廚，他很領悟想要製造協同佳餚珍饈是怎樣窘迫的職業。
飄飄欲仙的湯汁只有淡淡的一層，通觀整條魚，看不到其他的配菜。
這是他機要次登麥米餐廳中，則聽了浩大耳聞和新聞，但實顧之有種的廚籌算，居然讓他稍事奇。
逮麥格打開蒸爐厴，餘波未停遊走於以次檢閱臺間，以烹招種食品的時段，貝亞特還是張着頜，一臉懵逼的圖景。
比照於蓋滿了青椒的辣烤魚和剁椒魚頭，紅燒大黃魚看起來要樸素無華灑灑。
可麥格推倒了者定律，他把廚房開拓了，讓方方面面人都能觀覽他在做何以。
這是他十全年來可以穩坐杜卡斯餐房主廚場所的因爲，也是一名炊事的職場活命之道。
遊子們一連進門，麥格見外的打着照料，也有有的生面孔會快的叫他一聲麥店主，其後吐露融洽是名優特而來的粉絲。
麥格的控制力良民驚異，菜單上的每合夥菜都是這麼的非正規，他使役了各種烹飪點子，讓近似不搭的食材拍在合計，然後創立出了一路道的佳餚。
藝委會了嗎？
可，他這妝容化裝還挺嬌小玲瓏的，要不是通靈之門提拔，他乍一眼還真沒闞來是他。
偏偏者點，他不在杜卡斯飯廳後廚鐵活，跑到麥米餐房來做哪？在他紀念中，杜卡斯飯廳的工作應是完美無缺的。
貝亞特的目光仍舊被面前的烘烤黃魚所排斥，煊的大黃魚體例並小不點兒，兼備新型的體態，魚從中間被剖成了兩半，放開在條狀的盤中，清亮的密密叢叢鱗片在烹調往後寶石閃灼着金色的光芒，細長的白乎乎蔥條裝飾其上，鮮香迎頭而來。
貝亞特的喉管滾動了彈指之間。
可麥格基本大意她倆那幅探頭探腦者、創新者的生活，竟然在佳餚珍饈雜誌上公開了魚香茄子的菜譜，在一份少兒繪本上大面兒上了綿羊肉的菜譜。
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黃魚說是這道菜獨一的臺柱，蔥條甚而連副角都算不上！
要時有所聞一個庖最垂青的不怕菜單的私密性，望子成龍炒的光陰廚房裡唯有自己一度人，免得和好的菜譜被人偷學。
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比照於蓋滿了辣子的辣乎乎烤魚和剁椒魚頭，清蒸大黃魚看起來要平淡好些。
精確五分鐘後，石首魚出爐，被麥格直端到了邊際的取餐街上。
麥格央求入汽缸，提上的時刻手裡已是抓着一條兩斤重的黃魚。
杜卡斯飯堂廚子，有言在先還曾一齊賽，麥格大方決不會那麼難忘。
菜品報入竈，貝亞特總的來看麥格盛起鍋裡的炒飯，從烘箱裡取出十隻叫化雞，端了兩份佛跳牆嵌入取餐檯，便偏護外緣的玻璃缸走去。
大要五分鐘後，石首魚出爐，被麥格第一手端到了兩旁的取餐肩上。
貝亞特的眼波就被裡前的紅燒大黃魚所掀起，光芒萬丈的大黃魚臉型並芾，保有輕型的人影，魚居間間被剖成了兩半，攤開在長達狀的行市中，炳的邃密鱗片在烹日後仍閃爍生輝着金色的光柱，悠長的潔白蔥條裝點其上，鮮香撲鼻而來。
杜卡斯食堂主廚，前面還曾協競賽，麥格天稟不會恁難忘。
這是他十半年來或許穩坐杜卡斯餐廳廚師處所的原由，也是別稱廚師的職場生之道。
“自語。”
下，一番如數家珍的名字闖進他的眼簾。
菜品報入庖廚，貝亞特顧麥格盛起鍋裡的炒飯，從烤箱裡掏出十隻叫化雞，端了兩份佛跳牆嵌入取餐檯，便偏袒幹的醬缸走去。
這是他非同兒戲次進入麥米餐廳箇中，則聽了良多傳說和音息，但着實見狀是劈風斬浪的廚設計，依然故我讓他部分希罕。
這是他十全年候來或許穩坐杜卡斯餐廳廚子部位的根由，亦然一名炊事員的職場活着之道。
這段年華今後，麥米餐廳的遊子居中有有些是導源另餐房的炊事，這點他心知肚明。
“就這一次……天地會了這道菜，後來一概不做這一來的事項了。”貝亞特留心中想着，翻開了肩上的菜系。
要分曉一番炊事最賞識的實屬菜單的私密性，企足而待炒的當兒竈間裡惟燮一番人，免受自各兒的菜單被人偷學。
麥格要入魚缸，提上去的當兒手裡已是抓着一條兩斤重的黃魚。
他只目了幾個簡單的環節，但並煙退雲斂闞他具體放了呦作料和配料。
手：？？？
用料、機會、設施，那幅靠認識不知要多長時間智力覆盤出，但如其或許親題看着麥格做一遍，他有信心能經社理事會。
他的作爲太快了，在指日可待時間內落成的生意又矯枉過正多，讓人素心餘力絀跟上他的節奏。
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剖魚、洗濯、下鐵鍋……
“子，請教要義點嗬喲？”亞北米婭走到桌旁，看着貝亞特問及。
貝亞特向後快意的靠在靠墊上，看上去像是在嗜廚裡跑跑顛顛的炊事，這亦然坐在廚房旁邊的旅人等上菜時的意思意思某某。
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“見兔顧犬只可靠遍嘗來復原了。”貝亞特的神志微沉。
清爽的湯汁只淺淺的一層，縱目整條魚，看不到別樣的配菜。
貝亞特向後恬適的靠在椅墊上，看上去像是在希罕廚裡閒逸的廚師，這也是坐在廚旁邊的行者聽候上菜時的樂趣之一。
可麥格變天了是定律，他把廚房翻開了，讓全勤人都能觀望他在做哪。
他的行爲太快了，在墨跡未乾時代內完成的業又過甚多，讓人根底無力迴天緊跟他的旋律。
用料、火候、環節，該署靠剖判不知要多長時間才略覆盤進去，但使能親口看着麥格做一遍，他有信心能軍管會。
要瞭解一個廚師最注重的即便食譜的私密性，熱望炮的光陰竈裡特己一個人，免於融洽的菜系被人偷學。
可麥格生死攸關失慎他們那幅窺見者、創新者的是，以至在美味雜記上當面了魚香茄子的菜單，在一份豎子繪本上大面兒上了山羊肉的食譜。
不過夫點，他不在杜卡斯飯堂後廚細活，跑到麥米餐房來做何許？在他回憶中，杜卡斯餐廳的營生本當是毋庸置疑的。
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用料、機時、方法，這些靠理會不知要多長時間才幹覆盤出來，但若果能夠親口看着麥格做一遍，他有信心能經貿混委會。
她倆坐在這裡的主意，忖度和他是毫無二致的。
黃魚實屬這道菜絕無僅有的柱石，蔥條還是連班底都算不上！
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然後他的目光齊了那條金閃閃的‘清蒸石首魚’上。
對立統一於蓋滿了辣椒的辣絲絲烤魚和剁椒魚頭，清燉黃花魚看起來要清淡森。
要透亮一度廚師最偏重的就是說食譜的私密性，求賢若渴炮的時間伙房裡只是友好一下人，免得相好的菜單被人偷學。
“我要一份清蒸黃魚和一份魚香茄子。”貝亞特合上菜系道。
穿過菜品析睡眠療法，指揮若定亞於直看炊事烹飪來的劈手可靠。
“相只得靠嘗來復原了。”貝亞特的神情微沉。
他的行動太快了，在短暫時代內瓜熟蒂落的作事又太過多，讓人到底無力迴天跟上他的節律。
就現在的飯堂裡，統攬坐在他膝旁的這位，貝亞特仍舊瞻仰到橫跨八名廚師。
“好的，請稍等。”米婭哂點頭。
約略五分鐘後，大黃魚出爐，被麥格輾轉端到了幹的取餐網上。